Lucaffè: das Vergnügen des Espressos mit dem Herzen gemacht! Alle unsere Produkte, von Nespresso-kompatiblen Kaffeekapseln über gemahlenen Kaffee, Papierkaffeepads bis hin zu Kaffeebohnen, entsprechen den Werten des Unternehmens und befolgen strikt alle Schritte unserer Produktionskette. … weil wir uns um unseren Kaffee kümmern … und diejenigen, die uns kennen, bemerken es jeden Tag! AUSWAHL: Die Auswahl und Beschaffung von Kaffee wird von Gian Luca Venturelli persönlich übernommen. Gian Luca probiert persönlich alle Proben, die im Unternehmen ankommen. Er reist immer wieder ins Ausland, um die Plantagen und Produzenten zu besuchen.TRANSPORT: Wir kümmern uns um jede Abschnitt des Rohstofftransports zu unseren Fabriken. Einige Sorten reisen in kleinen Holzfässern, um das unverwechselbare Aroma besser zu bewahren.MISCHEN: Die einzelnen Kaffeesorten werden in gut untersuchten Anteilen gemischt.Röstung: Die Umsetzung unserer Kaffees erfolgt nach handwerklicher Praxis: eine sanfte Röstung, die den Kaffee streichelt. Wir erhalten ein Produkt von höchster Qualität und hoher Gesundheit: Ätherische Öle und Aromen sind geschützt und die Bohnen sind gut entwickelt und duftend, mit wenig Restfeuchtigkeit und einem begrenzten Koffeingehalt. SCHLEIFEN: Das Schleifen ist eine heikle und wichtige Abschnitt für das Endergebnis. Wir mahlen den Kaffee mit dem Besten, was die Herstellung von Mühlen in Absenz von Sauerstoff und bei niedrigen Temperaturen bieten kann. VERPACKUNG: Um die Aromen für lange Zeit zu erhalten, erfolgt die Verpackung in einer Schutzatmosphäre unter Erbringen von Stickstoff, um Sauerstoff zu eliminieren und Oxidationsphänomenen entgegenzuwirken.
☕ ARABICA COFFEE – Mr. Exclusive Kaffeebohnen werden aus einer Mischung von 100% Arabica-Kaffee hergestellt. Unser Kaffee besteht aus Samen aus Südamerika, Asien und Zentralafrika: Keine einzelne Kaffee-Ion-Arabica-Bohnen, die geteilt getrunken wird, kann die gleichen Ergebnisse erzielen!
☕ EIGENSCHAFTEN – Die in diesen Kaffeebohnen enthaltene Mischung enthält die maximale Leidenschaft von Gian Luca Venturelli und seinem Team, die Kaffeebohnen mit süßem Geschmack und dem Aroma von frisch gebackenem Brot und gerösteten Kakaomandel herstellen konnten. Ein Kaffee mit einem weichen und großzügigen Körper, einer sehr hohen aromatischen Intensität und einer durchschnittlich dichten Sahne.
☕ KAFFEEBOHNEN – Unsere 100% Arabica-Kaffeebohnen behalten das Aroma von echtem arabischen Kaffee. Die Auswahl der Kaffeebohnen wird persönlich von Gian Luca Venturelli übernommen, der alle Proben probiert, die im Unternehmen ankommen. Die Körner der Kaffeebohnen stammen alle von ausgewählten Plantagen und werden dann nach bester handwerklicher Praxis verarbeitet.
☕ QUALITÄT – Lucaffè-Getreidekaffee ist von höchster Qualität. Tatsächlich sind alle unsere Kaffeepads, Espresso, Kaffeebohnen, gemahlener Kaffee und entkoffeinierter Kaffee das Ziel sorgfältiger und leidenschaftlicher Forschung. vulgo das Ziel eines Prozesses, der der italienischen Tradition des handwerklichen Röstens folgt.
☕ MADE IN ITALY – Lucaffè ist das Symbol für die Kultur der Qualität des Espressokaffees Made in Italy. Das als kleiner Kaffeeröster geborene Unternehmen ist wahnsinnig gewachsen und bietet bis heute ein Angebot an Produkten eines multinationalen Unternehmens, demgegenüber mit der Qualität italienischer Kaffeeröstereien.
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