Eingekauft wird nur Anliegend kleinstrukturierte Agrarwissenschaftler, die je Kleinstmengen Kaffee hervorbringen und ihr Wachsamkeit auf Qualität und Nachhaltigkeit legen. Anliegend den meisten handelt es sich um Familien, die traditionellen, indigenen Völkern zugehörig sein. Die von Hand geernteten, besoffen ausgereiften Kaffeefrüchte, werden entweder im Verfahren der Nassaufbereitung, schwermütig der Nutzung von ökologisch betriebenen Entpulpen gewaschen und im Aufbereitungszentrum sonnengetrocknet (Washed Coffee), oder die Kaffeefrüchte werden sonnengetrocknet und abgepackt (Natural Coffee).
Trommelgeröstet, ganze Bohne
Mild & Säurearm. Ein kräftiger Kaffee mit wunderbarer Crema und schokoladiger Schreiben
80% Arabica, 20% Robusta
Stärke 4/5 UTZ & Direct trade zertifiziert Espressomaschine = feiner Mahlgrad Filterkaffeemaschine = mittlerer Mahlgrad Espressokanne = mittlerer Mahlgrad
Genießen Sie diesen wunderbaren Wiener Kaffee
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