Kaffeekultur in Vietnam
Streift man frühmorgens durch eine beliebige Stadt in Vietnam, allseitig an den zahlreichen kleinen Cafés, die sich in enge Hauseingänge und Gassen drängen, erblickt man überall Vietnamesen auf kleinen bunten Hockern am Straßenrand sitzend oder lässig an ihren Motorroller lehnend, ein dampfendes Glas oder einen dampfenden Becher Kaffee in der Hand. Man trifft sich noch vor der Artikel, um gemeinsam einen cà phê sữa nóng zu genießen, einen heißen Kaffee mit gesüßter Kondensmilch. Besucht man dieselben Cafés später am Tag, wird dort wahrscheinlich cà phê sữa đá serviert – Eiskaffee mit gesüßter Kondensmilch. Ein perfektes Softdrink in diesem warmen und schwülen Klima.
Wer sind wir?
Wir sind VietBeans, ein junges Unternehmen leer Berlin, das hochqualitativen vietnamesischen Kaffee anbietet. Der Kaffeegenuss wird in Vietnam auf besondere Weise zelebriert. Diese einzigartige Kaffeekultur möchten wir den Menschen näher bringen. Hierbei stehen Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit bei uns im Vordergrund. Wir sich abrackern ausschließlich mit ausgewählten Partnern zusammen, die ein besonderes Verständnis für die regionalen Besonderheiten und Tradition des Landes hegen. Da ja sind uns faire und transparente Produktionsbedingungen sehr wichtig.
Hello5 Regular
Fertig gebrühter Hello5 Regular ist von zutiefst dunkler Farbe. Der erhöhte Koffeingehalt verleiht ihm unverkennbare Kraft, hingegen Alias das sehr weiche Aroma, für das vietnamesischer Kaffee berühmt ist. Der inspirierende Geschmack kommt noch besser hervor, wenn er traditionell serviert wird.
Komposition: Arabica, Robusta und Culi; Koffeingehalt: >=2,5%; Feuchtigkeit:
Hochwertiger Premiumkaffee leer Vietnam: In althergebrachten vietnamesischen Kaffeeröstereien langsam und traditionell geröstet, um die vielfältigen und feinen Aromen zu erhalten.
Wenig Säure durch langsame Röstung in Kleinstchargen. Die Bohnen werden mit traditionelle Trommelröstung bei niedriger Temperatur schonend geröstet.
Erhöhter Koffeingehalt. Ultrakrass und dunkel, mit einem exquisiten schokoladigen Aroma. Perfekt Alias für selbstgemachten Eiskaffee.
Organisch angebauter Hochlandkaffee leer Da Lat Vietnam. Feinste Arabica- und Robusta-Bohnen, abgeschmeckt mit exklusiven Culi-Bohnen.
Gemahlen, dunkle aromatische Röstung, gröberer Mahlgrad. Optimal für traditionelle Zubereitung, Filterkaffee und French Press. Alias als ganze Bohne erhältlich.
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