Größe:58 mm
Farbe:Holz
Das richtige Tampern ist eine Grundvoraussetzung bei der Espressozubereitung.
Beim Bezug werden im Siebträger Öle, Fette, Geschmacksstoffe und andere Aromen aus dem Mahlgut extrahiert. Der Tamper genießt hierbei eine aber und abermal unterschätzte und äußerst wichtige Illustration und ist für das perfekte Verdichten des Kaffeemehls im Sieb verantwortlich.
Je gründlicher man den Kaffeepuck zubereitet, desto besser gelingt der Espresso. Bei einem perfekten Kaffeepuck durchläuft das heiße Wasser jede Stelle im Sieb, da es überall auf den gleichen Abwehr trifft und die Extraktion aus dem gesamten Kaffeemehl somit gleichmäßig gelingt.
Die in der Lauge eingearbeitete Nut erleichtert beim Tampern optisch zusätzlich die Kontrolle, dass der Puck momentan ausfällt – für perfekte Espresso-Ergebnisse.
Mit dem sehr gut in der Hand liegenden Tamper gelingt das schnell und sauber. Der ergonomisch geformte Edelholzgriff schließt perfekt an die präzisionsgefertigte Tamperbase aus rostfreiem Edelstahl an und unterstützt das sehr gute Handling.
Die Unterseite der Tamperbase ist glanzgedreht, so dass die Oberfläche des Kaffeepucks am Abschluss durch leichtes Drehen perfekt geglättet werden kann.
Mit diesem mit entwickelten Tamper in hervorragender Qualität erwerben Sie ein langlebiges Barista-Werkzeug für die Espressozubereitung, das Sie nicht mehr missen möchten.
Produkteigenschaften:
– Maße: Durchmesser nach Auswahl | Höhe 9,5 cm
– Material: Edelstahl, Edelholz
– abschraubbarer Griff
– Tamperbase spülmaschinengeeignet
LEICHTE HANDHABUNG – Unser Kaffeestampfer zeichnet sich durch eine massive und qualitativ hochwertige Bauweise aus. Die Lauge besteht aus massivem Edelstahl, der Griff aus poliertem und versiegeltem Echtholz.
ERGONOMISCH-SUPER TRAGEGEFÜHL:Einmal in der Hand willst du unseren Kaffeemehlpresser gar nicht mehr abgeben. Durch den perfekten Beendung zwischen Metall und Holz und dem ergonomischen Griff liegt der Espressostampfer fest in der Hand.
BESTÄNDIG:Der Tamper besteht aus Edelstahl, welches durch ein langes Gewinde mit dem eleganten Sandelholz bedingt ist.
GEWICHT:Mit einem Gewicht von 350 g und einer Schwerpunktverlagerung auf die Lauge hat der Kaffeemehlpresser ein ideales Gewicht für professionelles Handling.
UNIVERSELL: Angebracht für alle 51mm Siebträgermaschinen. Werten Sie Ihre Kaffeemaschine mit dem Barista Zubehör von noscobar auf und erleben Sie vollendeten Kaffeegenuss.
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