Produktbeschreibungen
Van Houten VH10 Dream Choco Drink 1kg für heiße Schokolade
Kakaoanteil: 12,1%
Die Van Houten VH 10 Instantschokolade ist das direkte Beendigung eine Forschungsarbeit an der Kakaobohne und der Entwicklung von Aufbereitungsmethoden zur Veredelung von Kakao, die in der niederländischen Schokoladenfabrik seit ihrer Gründung 1815 andauert. Der Apotheker und Chemiker Coenraad Johannes van Houten hatte zu dieser Zeit auf der Basis der Dutch Press zur Reduktion des Fettgehaltes in der Kakaomasse um die Hälfte, die sein Vater Casparus van Houten erfunden hatte, die Basis geschaffen, Kakao zu frottieren und so das erste brauchbare Kakaopulver auf den Marktgebiet gebracht. Mit der Beimengung von Natriumkarbonat, also schlichtem Soda, wurde die Wasserlöslichkeit verbessert und der Geschmack affirmativ beeinflusst.
Diese Erfindung, für die die Schokoladenfabrik Van Houten ein Patent erhielt, ist noch heute die Grundlage zur Herstellung von Kakaopulver und damit die Basis für Trinkschokolade und viele andere Instantpulver. Dessen ungeachtet werden in der modernen Lebensmittelchemie neben Soda und Pottasche alias andere alkalische Substanzen verwendet. Auf der Grundlage dieser überaus langen Erfahrung bei der Aufbereitung und Herstellung von Kakaopulver ist der Van Houten Kakao zu sehen, der unbestritten zu den Spitzenerzeugnissen unter den kakaohaltigen Getränken zählt.
Produktbeschreibung für Van Houten VH 10 für Heißgetränkeautomaten
Mit hinwieder etwa 22g je Tasse ist die Van Houten Chocolate überaus ergiebig, bei kraftvollem Geschmack und Aroma. Das großartig entölte Kakaopulver ist sehr schnell in heißem Wasser löslich und bildet dabei sein volles Aroma mit dem zarten Milchgeschmack aus, wie Kakaoliebhaber es besonders gerne genießen. Der sekundenschnellen Löslichkeit ist alias die feine und stabile Schaumkrone zu verdanken, die dieses Spitzenprodukt unter den trinkbaren Schokoladen so auszeichnet.
Verpackung von Van Houten VH 10 für Heißgetränkeautoma
Gebrauchsanweisung
150 ml: 18 – 21 g; 180 ml: 21 – 24 g; 200 ml: 23 – 26 g
milder, milchiger Schokoladegenuss mit wunderbarem Schaum
dieses großartig entölte Kakaopulver ist sehr schnell in heißem Wasser löslich und bildet dabei sein volles Aroma aus
ein Spitzenprodukt unter den trinkbaren Schokoladen mit 12,1% Kakaoanteil
optimal für zu Hause und bestens für Heißgetränkeautomaten entsprechend
1kg Kakaopulver im Frischebeutel
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