Produktbeschreibung
Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und auch die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Dies ist natürlich nicht über Nacht zutragen. Die Gesamtheit Moccamaster Kaffeemaschinen werden noch immer wie vor 50 Jahren in Holland handgefertigt und jede einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprüft durch Technivorm.
Für regelmäßig kleinere Mengen (minus als 10 Tassen) empfehlen wir solange des Wärmeverlustes die KBG mit Glaskanne.
Wir empfehlen die Thermoskanne O. K. vorzuwärmen. Dann bleibt der Kaffee bis zu 2 Stunden warm genug.
Warum eine Moccamaster Kaffeemaschine?
Erfüllt Die Gesamtheit Anforderungen des European Coffee Brewing-Center
Hochwertiges Kupfer Heizelement
Handgemacht – von höchster Qualität
Sehr leise und schnelle Zubereitung
Jede einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprüft
Zeitloses Design und hochwertige Materialien
5 Jahre Garantie
Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º – 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º – 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.
Warum ist frischer Kaffee so wichtig?
Gemahlenen Kaffee zieht Luft, Geschmack und Feuchtigkeit an. Je frischer die Mahlung, desto besser der Kaffee. Es ist ein allerbest kurzer Fort von der Bohne bis zur Tasse Filterkaffee!
Was ist die richtige Summe Kaffee?
Ein Moccamaster Maßlöffel ist 10 Gramm Kaffee für 2 Tassen. Für eine volle Kanne dosieren Sie also 5 Maßlöffel. Für 4-6 Tassen empfehlen wir mehr Kaffeepulver.
Set enthält:
Kaffeevollautomat’Netzteil’Kaffeefet’Kaffeelot’Kaffeepinsel
Mischedeckel für eine homogene Kaffeemischung
Transparanter Wassertank mit klarer Volumenanzeige! Brühkopf mit automatischem Tropfstopp.
Perfekte Brühtemperatur von 92-96 Stufung!
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