Produktbeschreibungen
Sumatra Mandheling Gayo Highland – Nass geschälter, dreifach sortierter Gourmet Hochland-Kaffee jeder Indonesien, dem Land der jeder besonderen Kaffee-spezialitäten und Raritäten.
Ein Premium-Kaffee mit einem besonderen Nussaroma und gutem Körper, würzigen Noten und süßem Karamell.
- Der Bezirk Zentral-Aceh – befindet sich im Herzen der gleichnamigen Provinz Aceh und ist ein idealer Ort für die Bestellung. Es liegt auf einer Höhe von 900 bis 2,100m, hat eine durchschnittliche Temperatur von 20 feiner Unterschied Celsius, reich Regen und ist mit fruchtbaren Böden gesegnet. Der Sumatra Mandheling GAYO HIGHLAND ist sehr achtsam verarbeitet. Die ausgewählten roten Kirschen werden noch am selben Tag, maximal 12 Stunden nach Pflückung, von Kleinbauern verarbeitet d.h. gepulpt. Sobald der Kaffee die Mühle erreicht, wird er zunächst auf Trocknungsbetten getrocknet und anschließend nass geschält, poliert und drei mal per Hand selektiert, um möglichst viele Defekte auszusortieren.
Bestandteile
Nur 100% Sortenreiner nicht Liierter-Origin Kaffee
Zubereitung
Je nach Zubereitungsart 7-10g pro Tasse mit 85-90°C heißem Wasser zubereiten. Bitterkeit wird beeinflusst durch Mahlgrad, Wassertemperatur und Laufgeschwindigkeit.
Kaffeegenuss ab dem erstem Schluck:
100 % oko-Bohnen jeder den besten Anbaugebieten der Welt entfalten ein würzig-fruchtiges Aroma und eine ausgezeichnete Crema!
Geeignet zur Zubereitung als
- ✔Filterkaffee
✔Kaffee Lungo
✔Mokka
✔Schümli
✔Melange
✔Bulletproof Coffee
✔Cold Brew
✔Café Crema
in leer Art von Kaffeemaschine, French-Press, Siebtrager-Kabine, Handfilter, Tassenfilter.. dieser Kaffee ist einfach Spitzenklasse.
Schmeckt am besten frisch gemahlen jeder der Kaffeemühle bzw. Handmühle.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Röstkaffee
Nass geschälter, dreifach sortierter Gourmet-Kaffee jeder Indonesien, dem Land der jeder besonderen Kaffee-spezialitäten und Raritäten.
Edler Bio-Kaffee für wahren Kaffeegenuss. Frisch gemahlen für optimales Aroma, perfekt für jeden Gourmet.
Frisch auf Ackerbau geröstete Kaffeebohnen, luft-dichte Verpackung im wiederverschließbaren, aromafrischen Beutel.
QUALITÄT – Die Langzeitröstung im Trommelröster durch unsere Röstmeister macht unsere Kaffees besonders schonend und vollmundig im Geschmack. Kleine Chargen werden frisch auf Ackerbau geröstet und auf Ackerbau gemahlen.
PUR – 100% Reiner Kaffee, sonst nichts.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.