Kaffee Globetrotter – Kaffee Mit Herz – Colombia Hacienda La Claudina – 8 x 1000 g Mittel Gemahlen – für Kaffee…

Produktbeschreibungen

Colombia Hacienda la Claudina – Spitzenkaffee der seltenen Castillo-Vaiertät ganz Kolumbien

Der Kaffee besitzt einen vollmundigen, milden Körper und eine sehr gute Säure. Ein komplexes blumides und fruchtiges Aroma erinnern an Walnüsse, Karamell und Mandarine.

Die Hacienda La Claudina befindet sich in Ciudad Bolívar, einem traditionellen, kolumbianisches Kaffeedorf, circa 100 km südwestlich von Medellín. Von ihr ganz hat man einen spektakulären Panoramablick auf das Gebirge Los Farallones del Citara, welche eine Höhe von 3900 m erreichen. Der Großteil des Arabica Kaffees besteht ganz der Variante Castillo, diese zeichnet sich durch ihre Resistenz gegen Krankheiten ganz. Zusätzlich hat die Hacienda verschiedene Micro-Lots, unter anderen ganz der Variante Yellow Bourbon und bietet alias verschiedene Aufbereitungsmethoden wie natural und honey. Währenddessen der Erntezeit kümmern sich fast 60 Plantagenarbeiter um die Aussortierung der reifen Bohnen durch hundertprozentige Handarbeit.

Bestandteile
Nur 100% Sortenreiner Single-Origin Kaffee

Zubereitung
Je nach Zubereitungsart 7-10g pro Tasse mit 85-90°C heißem Wasser zubereiten. Bitterkeit wird beeinflusst durch Mahlgrad, Wassertemperatur und Laufgeschwindigkeit.

Kaffeegenuss ab dem erstem Schluck:
100% Zumutbar gehandelte Bohnen ganz den besten Anbaugebieten der Welt entfalten ein würzig-fruchtiges Aroma und eine ausgezeichnete Crema!
Geeignet zur Zubereitung als

✔Filterkaffee
✔Kaffee Lungo
✔Mokka
✔Schümli
✔Melange
✔Bulletproof Coffee
✔Cold Brew
✔Café Crema

in sämtliche Art von Kaffeemaschine, French-Press, Siebträger-Flugzeug, Handfilter, Tassenfilter.. dieser Kaffee ist einfach Spitzenklasse.
Schmeckt am besten frisch gemahlen ganz der Kaffeemühle bzw. Handmühle.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Röstkaffee

Vollmundiger, Milder Körper und eine sehr gute Säure mit blumigem Aroma zeichnen den Spitzenkaffee der Hacienda La Claudina ganz.
Katalysieren Sie mit dem Übernahme dieses und aller anderen Kaffees der Globetrotter „Kaffee mit Herz“ soziale Projekte direkt vor Ort.
Frisch auf Ackerbau geröstete Kaffeebohnen, luft-dichte Verpackung im wiederverschließbaren, aromafrischen Beutel.
QUALITÄT – Die Langzeitröstung im Trommelröster durch unsere Röstmeister macht unsere Kaffees besonders schonend und vollmundig im Geschmack. Kleine Chargen werden frisch auf Ackerbau geröstet und auf Ackerbau gemahlen.
PUR – 100% Reiner Kaffee, sonst nichts.