Produktbeschreibung
Gorilla Kaffeehaus-MischungEine Mischung verlesener Sorten, speziell geröstet für den deutschen Geschmack. Ein voller Körper, milder Geschmack und mit einer angenehmen Crema.Röstverfahren:Es gibt nichts Besseres als etwas Gutes. Deshalb machen wir sehr guten Kaffee. Wir legen größten Wert darauf, dass unser Kaffee von bester Qualität ist. Das beginnt mit den Bohnen: Wir verwenden fast nunmehr Hochlandgewächse, denn je höher der Kaffee wächst, desto besser ist er.Beim Rösten der Bohnen entscheidet sich dann, wie der Kaffee wird. Wir sich abrackern mit der klassischen Manufakturröstung und produzieren mit hochwertigen Maschinen, computergesteuert und von unseren fachkundigen Röstmeistern überwacht.Mit der Trommelröstmaschine werden die Bohnen zwischen 12 und 20 Minuten lang bei maximal 220 °C geröstet. Durch dieses langsame und sehr schonende Verfahren kann sich das kostbare Aroma bestens entwickeln, der Kaffee verliert Bitterstoffe und ist besonders gut verträglich.Weil jede Bohnensorte ihre eigene optimale Röstzeit braucht, haben wir Mischanlagen, die eine sortenspezifische Röstung ermöglichen. Erst danach werden die einzelnen Mischungen erstellt. Dieser Einzeln Arbeitsschritt lohnt sich – Sie merken es am guten Geschmack.In jedem unserer Kaffees steckt eine Absolutbetrag Leidenschaft. Nichtsdestoweniger auch reichhaltig kreatives und handwerkliches „Gewusst, wie“. Neues ausprobieren, auch mal ungewöhnliche Mischungen nachwürzen und ein reger Austausch mit unseren europaweiten Kunden – das alles führt bei uns wieder und wieder zu genussvollen Ergebnissen.“
Inhaltsstoffe / Zutaten
Kaffeebohnen, ganz
Edelste Arabica- und Robustabohnen aus Mittel- und Südamerika
Einzeln für den „deutschen Geschmack“ mild geröstet und dadurch sehr bekömmlich
Besonders durch ein vollmundiges Aroma und einer zarten Schoko-Nuss-Note
Vollautomaten und Siebträger nach Maß
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