Produktbeschreibungen
Griechischer Thymian-Honig
Der leckere kretische Honig wird aus wildem Thymian in den Bergregionen Kretas gewonnen. Er wird vom späten Frühling bis zum frühen Sommer gesammt und zeichnet sich durch den kräftigen Geschmack, die goldene Farbe und botanische Aromen aus.
Kretischer Thymian-Honig ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Er hat antibakterielle, antioxidative und antiseptische Wirkung. Er verleiht dem menschlichen Körper einen natürlichen Schub. Der ausgezeichnete Geschmack passt gut zu Jogurt, Walnüssen, Butterbrot, Feta- und Ziegenkäse.
Meligyris kretisches Bienenhaus
Im kretischen Bienenhaus von Meligyris setzen wir eine lange Tradition der Bienenzucht weg, die bis in das Jahr 1920 zurückgeht. Die klassischen Imkereipraktiken wurden beibehalten, um reinen Honig herzustellen. Unsere Bienenstöcke erstrecken sich über die Insel Kreta und bieten uns ein breites Spektrum an Honigsorten, die die Abgrund und Vielfalt der kretischen wilden Flora wiederspiegeln.
Traditionelle Extraktions- und Sammelmethoden die angewendet werden, sorgen für eine Absicherung der Enzyme, Proteine und Natürlichkeit des Thymian-Honigs. All unser Honig ist ungefiltert, nicht erwärmt und nicht pasteurisiert. So bleiben ebenfalls alle natürlichen gesundheitlichen Vorteile sowie der unverwechselbare Geschmack des reinen kretischen Honigs erhalten. Die einzigartigen Eigenschaften des Meligyris-Honigs sind ausgelassen mit dem einzigartigen Ökosystem der Insel bedingt: das bergige Gelände Kretas, die Flora und das Mikroklima.
Kristallisation und Honig
Kristallisation ist ein natürlicher Hergang des reinen Honigs und beeinflusst dessen Nährwert nicht. Einige Honige kristallisieren gleichmäßig während andere teilweise im Glas kristallisieren. Um ein Glas von unbeheiztem kristallisiertem Honig in flüssigen Zustand zu versetzen, stellen Sie es einfach für ca. 15 Minuten über ein warmes Wasserbad mit 40 Grad.
Inhaltsstoffe / Zutaten
100% Griechischer Thymian-Honig
Natürlich reiner und aktiver griechischer Honig: Einzelherkunft, nicht erhitzt, nicht pasteurisiert – exakt wie er von den Bienen kommt.
Aus Bienenstöcken in unverschmutzten Bergregionen der Insel Kreta gesammelt, wo der bekannte wilde kretische Thymian blüht
Sehr praktische Quetschflasche – Squeeze, leicht und ausgelassen. Kein Löffel oder Sparten erforderlich. Mit Herz und Seele leistungsfähig für Kinder. Keine Sauerei oder Tropfen um den Deckel abgelaufen. Ein Absperrventil im Inneren des Schnappverschlusses verhindert Verschwendung und klebrige Sauerei rund um den Deckel. Der Honig kommt dessen ungeachtet heraus, wenn die Flasche gequetscht wird.
Vollständig von IFS und FDA in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Authentizität zertifiziert. Unsere Honigbienen werden mit Liebe und Respekt behandelt und erhalten keinen Zucker.
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