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Bei Oolong handelt sich um keinen Grüntee aber auch nicht um einen Schwarztee, sondern um eine Mischung aus schwarzem und grünen Tee. Oolongtee ist ein sogenannter halbfermentierter Tee.
Durch die besondere Art des Fermentierens bekommt der Tee einen etwas süßlichen Geschmack mit einer blumigen oder fruchtigen und manchmal auch rauchigen Note, je nach Fermentationsdauer.
Der Milky Oolong ist ein ganz besonderer Vertreter seiner Tee Art. Denn vor der Trocknung der Teeblätter werden diese zuerst in Milchessenz eingelegt oder einem Milchdampf ausgesetzt.
Dieser halbfermentierte Tee besitzt ein einzigartig süßes Milch Aroma, da seine Blätter vor dem Abreiben in einer Milchessenz eingelegt werden.
Halbfermentierter Tee Milky Oolong, natürliches Aroma (enthält Lactose)
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