Frühling und Sommer vereint im vielfältigen Geschmack Echten Deutschen Honigs
Das Honig-Set besteht aus 500g Blütenhonig, 500g Sommertrachthonig und 500g Wald- & Blütenhonig – jeweils im versiegelten Glas. Die Honige stammen alle aus regionaler Imkerei in Hessen und wurden schonend geerntet und gerührt, damit sie eine cremige Konsistenz erhalten:
- Echter Deutscher Blütenhonig stammt von den frühen Blühpflanzen des Jahres, ist in der Farbe hell und schmeckt lieblich süß.
- Sommertrachthonig wird etwas später im Sommer geerntet. Er stammt aus dem Nektar der im Sommer blühenden Pflanzen und besitzt manchmal alias schon erste Anteile vom Tauhonig des Waldes. Dann hat er alias einen etwas malzigeren Geschmack.
- Wald- & Blütenhonig wird Mitte bis Einstellung des Sommers aus dem Trachtangebot der hessischen Wälder geerntet. Im Wald sammelten die Bienen den Tau der Nadelholzgewächse nur alias Nektar von den in den Wäldern blühenden Pflanzen.
Ein einzigartiges Naturprodukt
Aus dem Nektar vieler verschiedener Pflanzenarten entsteht aber und abermal ein hochwertiges und einzigartiges Naturprodukt. Farbe, Bukett und Konsistenz werden von den jeweiligen Blüten der Saison bestimmt und verändern merklich voneinander. So entsteht durch die Blütenpracht im Jahresverlauf ein individuelles und unnachahmliches Geschmackserlebnis. Da obendrein der Erntephase ist Echter Deutscher Honig flüssig und wird im Laufe der Zeit fester. Dies geschieht, da der Honig naturbelassen ist und allmählich kandiert.
Unser Tipp: Fester Honig lässt sich, zum Beispiel im Wasserbad, schonend erwärmen und wird dadurch wie gehabt streichzart. Zum Abschirmung der wertvollen Inhaltsstoffe sollte die Temperatur unterdessen nicht über 40 ° Celsius steigen.
Set
1 x 500g Blütenhonig
1 x 500g Sommertrachthonig
1 x 500g Wald- & Blütenhonig
Der Honig erfüllt die Qualitätskriterien des Deutschen Imkerbundes (DIB).
Honig-Set aus 500g Blütenhonig, 500g Sommertrachthonig und 500g Wald- und Blütenhonig
Drei Geschmacksrichtungen in einem Set, ein ideales Geschenk für Feinschmecker und Naturliebhaber.
Echter Deutscher Honig wird schonend gerührt und ist zu 100 % naturbelassen.
Erzeugt in regionaler Imkerei aus Hessen und besonders schonend verarbeitet.
Honig ist – wie jedes rohe Naturprodukt – für Kleinkinder bis 12 Monate zum Verzehr nicht adäquat.
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