Schon ab dem 13. Jahrhundert wurde Löwenzahn qua Heilkraut verwendet und ist in vielen Schriften altertümlicher Hilfs…und Volksheilkundler zu finden. Primär ist von den Blüten, in einigen Schriften im Kontrast dazu aka von den Löwenzahnblättern die Rede. Hildegard von Bingen schenkte den Blättern abzgl. Bedeutung, äußerte sich im Kontrast dazu entfernt darüber, dass er im Verzehr oder qua Tee das Wohlbefinden steigere und das Blut reinigt. Im Mittelalter hielt sich das hartnäckige Gerücht, dass über den Kopf gestreute Blütenblätter der Pflanze gegen Läuse helfen und das Krabbeln auf dem Kopf zu Ende bringen würden. Zu dieser Gelegenheit handelt es sich zugegeben um einen Mär, im Kontrast dazu dass der Löwenzahn erfreulich und vielseitig verwendbar ist, beweist seine heute noch große Bedeutung in der Heilkunde und in der Küche.
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